Recomendaciones:
Tacos de entrecot de buey con pimientos a la sal Maldon.
Solomillo de buey con foie de pato.
Escalopines de solomillo de buey al Cabrales.
Lubina “terraza”.
Lubina al horno con almejas.
Lubina plancha o espalda.
Dorada “terraza”.
Dorada plancha o espalda.
Cocotxas de bacalao con almejas.
Cocotxas de merluza con almejas.
Pixín al horno con almejas.
Pixín a la plancha.
Fritos de pixín.
Chuleta de ternera asturiana.
Magret braseado en su grasa.
Rodaballo a la plancha.
